В США вышла книга, посвященная калмыцкому чаю
- 06.03.2015 13:41
«Dzhomba: Kalmyk tea» – под таким названием вышла книга в издательстве «Аэлита пресс» в городе Оссининг (штат Нью-Йорк, США), сообщает пресс-служба КалмГУ.
Составитель сборника «Джомба: калмыцкий чай» американский писатель Николай Бурлаков посвятил его матерям участников международного проекта – ученых, поэтов, переводчиков. Это лучший подарок им в канун 8 Марта.
Как род начинается с матери, так и калмыцкая еда начинается с джомбы. Двухлетняя работа авторов над новым проектом собрала под одной обложкой легенды о происхождении калмыцкого чая, пословицы, поговорки, йорялы-благопожелания, описание чайной церемонии наших предков, особенности калмыцкого чаепития современных американских соотечественников, рецепты приготовления калмыцкого чая
Большая часть материалов представлена в книге на трех языках – английском, русском и калмыцком. Среди них стихи Александра Пушкина «Памятник», «Калмычке», иллюстрации к ним Гари Рокчинского и Риммы Ханиновой. Стихи калмыцких поэтов о чае – Михаила Хонинова, Боси Сангаджиевой, Веры Шуграевой, Риммы Ханиновой – воздают хвалу национальному напитку, без которого не обходится ни в будни, ни в праздники ни одно событие.
Калмыцкие поэты Давид Кугультинов, Михаил Хонинов, Эрдни Эльдышев, Римма Ханинова, Василий Чонгонов представлены как собственными произведениями, так и переводами йорялов и стихотворений.
Американские коллеги – Аврил Пайман, Питер Май, Карлтон Коупланд, Николай Бурлаков – перевели как пушкинские тексты, так и тексты калмыцких поэтов.
Николай Бурлаков перевел также на английский язык легенды о чае, чайные рецепты, сопроводив комментариями.
Книгу о чае иллюстрируют фотографии Николая Бурлакова о жизни калмыцкой диаспоры в Нью-Джерси, а также фотография из архива Риммы Ханиновой: встреча калмыцких писателей – Веры Шуграевой, Михаила Хонинова, Алексея Балакаева, Константина Эрендженова – в 1973 году в Каспийске традиционным подношением калмыцкого чая.
Известная картина Дмитрия Санджиева «Джомба» с изображением старой калмычки с пиалой и домброй в степи дополняет общую ауру национального бытия на страницах этой книги.
Издание осуществлено благодаря финансовой поддержке Американско-монгольской культурной ассоциации и Национального фестиваля Нью-Джерси.
